冬至 · 节气起源
12月21日，冬至。冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。相传“冬至”是在三千多年前作为二十四节气中最早被周公测出来的，因此有了把冬至作为作为二十四节气之首的说法。
冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。冬至是一个吉日，如《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”过了冬至，白昼一天比一天长，太阳回升，是一个太阳直射点往返循环的开始，应该庆贺。
冬至 · 传统习俗
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吃饺子
在中国北方许多地区，每年冬至日,有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大—岁之说”。
吃烧腊与姜饭
南方一些地方在冬至日要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。冬至日，吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。
冬至 · 向阳而生
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在中国的文化中，冬至，满含期盼，又极具意蕴。
这一天，随着太阳的位置最靠南边，白昼变得最短，夜晚变得最长。
一年快要走到终点，终于有时间暂时卸下疲惫，奔赴团圆。
俗话说：冬至大如年，人间小团圆。
从前，以为自己可以洒脱远走他乡追逐梦想，到了冬至这天才懂得，有家回，有人牵挂，就是人间最大的幸福。
北方人习惯吃饺子，月牙状的外皮代表阴，圆滚滚的馅代表阳，十二道褶是一年十二个月。
南方人则吃汤圆，又叫“冬至团”，象征团圆、圆满。
一年走到头，终于可以暂时卸下肩上的重担，忘却烦忧之事，与家人围坐炉旁，亲灯火，话家常。
冬至一到，意味着开始进入一年中最冷的“三九”寒天。天寒地冻，本是最难熬的时刻。
但是古人早就悟出了度过难关的人生智慧，那便是：数着过、耐心等、静心期待。
熬过一年中最漫长的夜晚，往后白昼一天比一天长，姹紫嫣红的春天也离我们不远了。
温暖正在悄然生起，阳光一点点渗入，所有的幸运也正一步步朝我们走来。
人都是为希望而活，因为有了希望，人才有生活的勇气。
冬至，满含希冀与转机的一个节气。
没有一个冬天不会过去，没有一个春天不会来临。
往后每一天，都是向阳而生，美好如约而至。
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